56ème Concours interrégional des Miels de la Foire de Brignoles — le mardi 5 mars. Date limite d’inscription : 25 février.

Règlement
Art. 1 — Le Syndicat des miels de Provence et des Alpes du Sud, en collaboration avec le Comité d’organisation de la Foire de Brignoles, organise un concours des miels à l’occasion de la 90ème Foire Exposition de Brignoles.
Art. 2 — Le concours aura lieu le mardi 5 mars 2019 à 10h30 au Hall des Expositions, Cours de la Liberté, 83170 Brignoles.
Art. 3 — L’inscription au concours est gratuite.
Art. 4 — Peuvent concourir les apiculteurs isolés ou groupés à jour de leurs droits et cotisations sociales, exploitant au minimum 50 ruches régulièrement déclarées.
Art. 5 — Diverses catégories : miels de lavande, de romarin, polyfloral, d’acacia, de sapin, de châtaignier, de tilleul, etc. Chaque échantillon devra correspondre à une production minimum de 300 kg. Un seul échantillon par catégorie. Tout échantillon non conforme à la catégorie indiquée sera écarté.
Art. 6 — Date limite de participation : dossier à adresser au plus tard le 25 février 2019 (Foire de Brignoles / concours des miels, 8 place Gross Gérau, CS-50035, 83175 Brignoles cedex). Dossier : formulaire d’inscription + 2 pots de 250 g par type de miel.
Art. 7 — Chaque catégorie doit compter au moins 3 concurrents pour être valide (règlement européen).
Art. 8 — Un jury examinera les produits.
Art. 9 — Récompenses : diplômes. Des étiquettes autocollantes seront disponibles à la vente pour les concurrents primés.
Art. 10 — La décision du jury est sans appel.